De Pi Pa Pepernoten proeftest: wat vindt ons testpanel?

De pepernoten liggen alweer in de winkel, naast de normale kruidnoten zijn er ook speciale smaken in de winkel. Elk jaar komen er weer smaken bij, dus besloot ons testteam verschillende smaken uit te testen. Het vijfkoppige testteam beoordeelden de pepernoten op acht punten: zijn ze lekker, klopt de smaak, zien ze er goed uit, hebben ze crunch, klopt de geur, hebben ze de juiste grootte, is het laagje niet te dun of te dik en natuurlijk de overall score. 

We hebben bij verschillende winkels pepernoten gehaald: Aldi, Albert Heijn, Jumbo, Kruidvat en Hema.

Jumbo

We vonden de laagjes van de Jumbo vrij dik en niet mega lekker, ook had de appeltaart harde stukjes gedroogde appel erin. Dat was een beetje een tegenvaller. De banoffee was ook erg zout. Maar de smaken waren zeker niet mega slecht, maar de smaken klopten soms niet. 

Kruidvat

Kruidvat viel iets meer in de smaak: de sweet raspberry zag er goed uit en smaakte ook lekker, ook al was hij was aan zoete kant. Over de matcha smaak waren de meningen verdeeld: sommige panelleden vonden het naar gras smaken, terwijl andere juist de matcha echt lekker vonden.

Albert Heijn

De Albert Heijn waren we erg verrast over, die smaken waren wel het meest gek met smaken zoals extra zuur en pittig. Maar vooral de smaak cinnamon roll viel goed in de smaak. Die scoorde in alle categorieën goed en de Cafe Noir was echt heel goed. De Albert Heijn had wel echt de beste pepernoten van alle winkels. De laagjes waren niet dit of te zacht en de pepernoten waren niet te hard (de cookies en cream waren wel erg hard) maar voor de rest waren ze erg goed. De smaken klopten echt! 

Hema

Hema was erg verschillend, de tompouce waren we erg benieuwd naar maar hij smaakte totaal niet naar tompouce. De stroopwafel had meer een koffiesmaak dan stroopwafel. We hadden wat mensen het blind laten proeven en die raadde van alles maar geen stroopwafel. De pistache viel een stuk beter in de smaak, die smaakte erg goed! Ook waren ze groot maar dat was erg lekker!

Aldi

Als laatste hebben we dan nog de Aldi, we hadden niet zo veel zakken van de Aldi. Maar de zakken die we hadden, vielen zeker in de smaak. De laagjes waren niet te dik en de de crunch was goed. De Dulche De Leche heeft ons ook echt verrast, die vonden we ook erg lekker!

Overall score

Veel pepernoten waren erg hard en sommige klopten niet helemaal. Maar veel meer hebben ons zeker verrast! In totaal hadden we 18 soorten getest dit was onze top 18:

  1. Cinnamon roll (Albert Heijn) 9,5
  2. Cafe Noir (Albert Heijn) 9
  3. Truffel (Aldi) 8,5
  4. Chocolate chip (Albert Heijn) 8,5
  5. Pistache (Hema)  8,5
  6. Sweet raspberry (Kruidvat) 8
  7. Extra zuur (Albert Heijn) 8
  8. Dulce de leche (Aldi) 8
  9. Karamel zeezout (Albert Heijn) 7,5
  10. Cookies and cream (Albert Heijn) 7
  11. Pumpkin spice (Albert Heijn) 7
  12. Chocolade taart (Jumbo) 6,5
  13. Banoffee (Jumbo) 6,5
  14. Appeltaart (Jumbo) 6
  15. Stroopwafel (Hema) 6
  16. Tompouce  (Hema) 6
  17. Spicy (Albert Heijn) 5,5
  18. Matcha (Kruidvat) 5,5

Naast het testpanel heeft Marije ook pepernoten geproefd. Ze heeft blind verschillende soorten getest. Bekijk hier de Pi Pa Pepernoten proeftest!

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *